Я живу в первый раз... / Поесть на 1$, Погнали. (день первый)

   Да! Продолжению быть! Комменты к предыдущему посту, любопытство и еще пару пунктов прям подталкивают продолжить эксперимент.

   Как выяснилось, сносно перекусить за вечнозеленый реально. А как насчет обедать в течении месяца на сумму эквивалентную одному доллару? Проверим! Ставлю себе задачу, на протяжении 30-ти дней тратить на обед не более 1$. Я должен с нуля купить и приготовить продукты кои и будут являться моим, так сказать, бизнес-ланчем)). Если продукт достается мне бесплатно (ну мало ли, бывает)), законным путем естественно), то он может войти в обед.
   Высчитывать стоимость порции нельзя, то бишь продукт который весь мне может не понадобиться все равно оплачивается полностью. Но зато если часть продукта не использую, могу его потребить в один из следующих разов. То же самое со сдачей.
   Я пока слабо представляю разнообразие рациона, разбираться буду по ходу, естественно придерживаясь более-менее сбалансированного и полезного питания. Пока что я прикидываю, что первый критерий выбора продуктов будет цена, второй - энергетическая ценность, а потом уже польза и прочее.
   Естественно, для порядку, посты с "отчетным" однодолларовым бизнес-ланчем будут каждый день. Придется либо меня терпеть, либо наблюдать)) Если пост по каким-либо причинам не выйдет, то запощу на следующий день, для не сбиться буду проставлять даты.
   Так как повар я пока без звезды Мишлен, с радостью приму в комметах советы по экономии и приготовлению блюд, а так же наводки на всякие акции или халявки))


11.01. И так, день первый, погнали!

   Вечером иду за продуктами. В Грин. Ну да, дорогой магазин считается, но критерии выбора такие же как в прошлом посте) Может попробую как-нибудь посмотреть что там есть в соседнем дискаунтере "Копеечка" или того хуже "Брусничке".
   Табло одного из банков вещает мне, что затариться я могу сегодня на 2 рубля и аж одну копейку!

   Истинный белорус внутри меня, наконец, одержал верх и я выбираю картофан, тот что по 0,53 BYN за кг. Взял 4 более-менее крупные картофелины, получилось 672 грамма, а это всего 0,36 BYN.
   Побродив возле мясного отдела ничего лучше чем курица я пока не выбрал. Тем более курицу я ем практически через день. На этот раз, прекрасно понимая, что одним крылышком я никак не насыщусь, взял пару голеней. Уложился в 0,69 р.
   Картошка - второй хлеб для белоруса) поэтому первый хлеб не нужен.
   Овощей хотелось бы. Огурцы, видимо, мне вообще не светят по таким ценам, там больше 5 рублей за кг. Помидорки тоже подорожали. Короче взял морской капусты 150-ти граммовая упаковка обошлась в 0,56 BYN. Норм. Капусту морскую люблю.
   И так, сумма корзины уже 1,61 BYN. Остается 0,4. 
   Еще на самом входе в торговый зал приметил акционные апельсины по 1,99. Вместо напитка выбираю именно сей фрукт. Один апельсин обходится в 0,37 р. С первого раза, кстати! Не так как в прошлый раз с помидорами)
   Все. Итого получается 1,98 BYN.
   Сверяемся на кассе.
 
 Что имею.
 
   Ни масла ни соли со специями пока типа нет. Надеюсь со временем появятся. Соли, правда, я потребляю очень мало, не особо критично ее отсутствие, хотя время появления соли уже наступило. Я реально попросил у соседей соль)) Они мне с радостью насыпали полную солонку!
   Готовим. Картофан варим. Надо будет подэкономить хотя бы на сушеный укроп.
   Думал голени тоже сварю, но передумал. Сковорода с антипригарным покрытием, значит можно пожарить. Без масла что-то мне не понравилось как процесс проходил) Добавил немного горячей воды. Да, пожарил на воде, для меня это было впервой) Я не знал, что из этого получится, но результат меня абсолютно удовлетворил.
   В принципе, обед готов. Жаренные голени с отварным картофелем и морской капустой. И апельсинчик!
   Обедаю я на работе и таскаю обычно ссобойку. Собираю свой шедевр в ланчбокс и ссобойка готова.
 
  По итогу. Продуктов на следующий раз не осталось, зато остались 3 минибина)

P.S. На момент написания поста, бизнес-ланч уже был ликвидирован. Голени получились очень даже ничего. 
Поесть на 1$
  • sonejka-ja, 11.01.2018 12:45 #
    +4
    4
    Ой, штосьці я ўжо за Вас хвалююся... Месяц, здаецца, многа... Трэба было паставіць мэту на тыдзень... А так... Удачы! Буду чытаць, вядома ж! Апельсін хоць салодкі быў? 
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:36 #
      +1
      1
      волноваться не нужно, выживу)) за неделю я планирую только обзавестись остатками всякой крупы и макарон, а там легче будет))
      ответить на комментарий
      • elina, 12.01.2018 05:55 #

        Сережа, что, совсем плохо с финансами? Может, помочь чем?
        ответить на комментарий
        • rachitsky, 12.01.2018 12:35 #

          это эксперимент, с моими финансами никак не связан)) но за беспокойство спасибо))
          ответить на комментарий
      • sonejka-ja, 12.01.2018 09:05 #

        Супакоілі!!! Поспехаў! І смачна есці!!!
        ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:54 #
      +1
      1
      кстати, апельсин был очень вкусный. и довольно сладкий почти как мандарин! 
      ответить на комментарий
      • sonejka-ja, 12.01.2018 09:06 #

        Тады -- клас! 
        ответить на комментарий
  • Morgenstern, 11.01.2018 12:46 #
    +7
    7
    "А ты азартен, Парамоша" (с)
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:38 #
      +1
      1
      надеюсь не погубит))
      ответить на комментарий
  • Leonid, 11.01.2018 12:46 #
    +8
    8
    Я купил за бакс 10 яиц и все съел )
    ответить на комментарий
    • Prof, 11.01.2018 16:53 #

      ))))))))!!!!
      ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:38 #

      спасибо за рецепт для одного из ланчей))))
      ответить на комментарий
  • Lapka, 11.01.2018 12:58 #
    +4
    4
    Я бы купила продуктов хотя бы на неделю, а при готовке отсчитывала на доллар. Не все ведь купишь на развес(
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:39 #

      не, так не интересно)
      ответить на комментарий
  • pandolya, 11.01.2018 13:02 #
    +2
    2
    Удачи! С интересом понаблюдаю за ходом эксперимента))
    ответить на комментарий
  • Elem, 11.01.2018 13:03 #
    +2
    2
    Совет по экономии - очистки моются и поджариваются (ну, когда масло будет))
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:40 #

      это ж какие очистки должны быть?)))
      ответить на комментарий
  • Yablochnaya, 11.01.2018 13:03 #
    +3
    3
    @ohankovich, отсыпь человеку укропа)))
    ответить на комментарий
    • ohankovich, 11.01.2018 13:52 #

      Сухая есть только петрушка))) Ну и мята)))) Укроп с луком в заморозке))
      ответить на комментарий
      • Yablochnaya, 11.01.2018 16:43 #

        Совсем ты не подготовилась к Серегиному эксперименту)
        ответить на комментарий
        • ohankovich, 11.01.2018 17:55 #

          Я буду готовиться лучше)))
          ответить на комментарий
          • rachitsky, 11.01.2018 22:55 #

            вы уж постарайтесь
            ответить на комментарий
  • Lea, 11.01.2018 13:03 #

    серёга, тебе скучно жить? или ты двух зайцев сразу - экономишь на цель и бложижь?
    ответить на комментарий
    • ninel, 11.01.2018 16:12 #

      Дай человеку полезным делом заниматься)Видишь,просвещает массы))
      ответить на комментарий
      • Lea, 12.01.2018 05:41 #

        Это не просвещение.
        ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:41 #
      +2
      2
      ну а почему бы и не поэкспериментировать) я как-то с планкой эксперимент долгосрочный ставил и удачно завершил)
      ответить на комментарий
  • kalinna, 11.01.2018 13:09 #
    +2
    2
    А напрыканцы пир будет?)) В кпчестве моральной компенсации))
    ответить на комментарий
    • sonejka-ja, 11.01.2018 13:53 #

         Плюсую!!!!
      ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:41 #
      +1
      1
      все возможно. мне самому интересно чем это все закончится)
      ответить на комментарий
  • Rodnulechka, 11.01.2018 13:10 #
    +2
    2
    Супер!!! Были и у меня мысли так пожить!!! Удачи и силы воли!))
    ответить на комментарий
  • phvit, 11.01.2018 13:20 #
    +4
    4
    Если продукт достается мне бесплатно (ну мало ли, бывает)), законным путем естественно), то он может войти в обед.
     Куда продукты приносить?
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:42 #

      ага, ты мне своими продуктами весь эксперимент погубишь))) как нанесешь))
      ответить на комментарий
  • Elena-Leopold, 11.01.2018 13:25 #
    +3
    3
    Разово сложно уложиться в заявленную сумму. А ели покупать сразу побольше на скидках и акциях и считать среднее за более долгий период экономии - вполне реально. Последние пол-года примерно расходую на питание в среднем $4 в день на двоих (тоже своего рода эксперимент ). Нормально получается. 
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:50 #

      я хочу чтоб начало было именно с нуля. а там посмотрим, что оставаться будет. может получится перейти на "мелкий опт" типа одного вида продукта на весь доллар.
      ответить на комментарий
      • elina, 12.01.2018 05:57 #

        «С нуля»-это и без сковородки))
        ответить на комментарий
  • Joy, 11.01.2018 13:55 #
    +2
    2
    В азарте поддержу! Морально .
    ответить на комментарий
  • polozkaya, 11.01.2018 14:25 #
    +2
    2
    Э, не! Так не интересно! А завтрак и ужин? А полдник? На это сколько уходит?
    ответить на комментарий
    • Udachnik, 11.01.2018 14:29 #
      +3
      3
      Нужно переходить на трехразовое питание: понедельник, среда, пятница 
      ответить на комментарий
      • poker-face, 11.01.2018 21:07 #

                ахахахахххаааааа!!!!
        ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:43 #

      я на такое пока не готов)))
      ответить на комментарий
  • Rimma, 11.01.2018 14:27 #
    +2
    2
    В Весте картошка по 44 коп. Красная, выглядит неплохо. Эксперимент интересный, но ходить каждый день в магазин и покупать на доллар, это же с ума можно сойти. Я бы купила на 5 баксов на 5 дней. Но это надо очень тщательно продумать рацион. Капуста, морковь и свёкла совсем дешевые. Можно тушить и борщ-щи варить.
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:44 #

      за наводку спасибо, загляну. ну а по поводу каждый день, это не сложно. я и так обычно ходил через день.
      ответить на комментарий
  • marisabel 11.01.2018 14:42 #
    +2
    2
    А еще продается солянка в банках, борщи... Примерно 1,5 руб, наверное, стоят. Если будешь затариваться сразу на пару дней, возьми, солянку разбавишь водой и доведешь до кипения - сразу на два дня обед будет)
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:45 #
      +1
      1
      на пару дней не получится, нужно на один. Но наэкономить можно) спасибо)
      ответить на комментарий
  • Nayana, 11.01.2018 16:59 #
    +1
    1
    Таки нормальный обед!! Жду продолжения
    ответить на комментарий
  • GuVera, 11.01.2018 17:13 #
    +3
    3
    Молодец, Сергей! Я в тебя верю, ты человек целеустремлённый и креативный! Эксперимент - гиперИнтересный! Думаю, что и витебская пресса не заставит себя ждать по этой теме ;) А там глядишь, и на какой-то экстремально-выживательный проект TV подпадёшь! Пусть всё получится с радостью и пользой для тебя и социума!!! P.s. Вдруг вспомнился мой бб проект-конкурс эссе "За что я люблю Беларусь?" (ноябрь 2015)- тогда блогеры написали около 50-ти постов, многие из которых косвенно затрагивали тему экономики и пищи...Так вот, кто-то утверждал, что в Беларуси люди даже папоротниками питаются. Но я пока так до сих пор и не встречала тех людей, белорусы достаточно хорошо кушают, на самом деле.
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:47 #
      +2
      2
      Спасибо за добрые слова, Вероника! Прям поддерживают)) Я б на выживательный проект вприпрыжку побежал!))
      ответить на комментарий
      • GuVera, 11.01.2018 22:52 #
        +2
        2
        Не знаю как сейчас, но раньше были очень популярны такие передачи, как "Последний герой" и т.п.) Я смотрела с азартом, особенно интересными были моменты питания на необитаемых островах) Хотя и шоу, но эксперименты феноменальные были)
        ответить на комментарий
        • rachitsky, 11.01.2018 22:59 #
          +3
          3
          да, помню)) тоже последнего героя смотрел)) но сейчас уже понимаю, что шоу, а тогда воспринималось совсем по другому))
          ответить на комментарий
  • aksinia, 11.01.2018 19:55 #
    +2
    2
    В преддверии пенсии я эти посты все забираю в избранное. Потому как информация более, чем ценна. Спасибо, Серёжа, большое!
    ответить на комментарий
    • Elena-Leopold, 11.01.2018 22:46 #
      +1
      1
      Галя, я опытом поделюсь, ежели что))) 
      ответить на комментарий
      • aksinia, 11.01.2018 22:52 #
        +1
        1
        Спасибо, Лена! Буду сама внимание)))
        ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:49 #
      +2
      2
      а пожалуйста))  Я сам надеюсь, когда-нибудь про этот опыт расскажу детям или внукам)))
      ответить на комментарий
      • aksinia, 11.01.2018 22:51 #

        Уверена, это будет клёво!)
        ответить на комментарий
  • zelenaya, 11.01.2018 20:11 #
    +1
    1
    Круто, что уж.
    ответить на комментарий
  • optimistka, 11.01.2018 21:03 #
    +1
    1
    Детективная история! Супер! Но, может, все- таки прислушаться к Elena-Leopold. Всегда знала, что молодежь может все!
    ответить на комментарий
  • poker-face, 11.01.2018 21:08 #
    +2
    2
    слу ,...а давай еще мини бины в копилку клади...не растрынькивай и в конце  30 дней торжественно подсчитаем пенёнзы!!!
    ответить на комментарий
    • kalinna, 11.01.2018 21:12 #

      И купить чарку)) как положено настоящему белорусу)
      ответить на комментарий
      • poker-face, 11.01.2018 21:13 #

        согласна!!!
        ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:51 #
      +1
      1
      идея классная! но как получится)) иногда может минибина не хватить))
      ответить на комментарий
    • Bartush, 12.01.2018 06:22 #

      кстати, очень дельный совет. в прошлом году в день, когда я стерльнул двадцатку до зарплаты, сын потряс свою копилку с мелочью и купил скейтборд.
      ответить на комментарий
  • Zveroboy, 11.01.2018 21:14 #
    +2
    2
    А.!...аппельсин порадовал... Вот тока бульбу без укропика есть нясмачна..хоть бы какой зеленью посыпать, может кмен, або...подумать нада...)
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 11.01.2018 22:52 #

      угодил!)) вот укропу да.. хотелось бы, а тмин жуть как не люблю.
      ответить на комментарий
  • phvit, 12.01.2018 08:37 #

    Я вот не совсем уловил. Доллар на обед только или на весь дневной паёк? Недополученные калории, микроэлементы и тд можно получить на завтрак, второй завтрак, третий завтрак, полдник, ужин, второй ужин)
    ответить на комментарий
    • rachitsky, 12.01.2018 12:36 #

      только на обед.
      ответить на комментарий
  • Almazov, 14.01.2018 13:09 #

    Суперэксперимент. Читаю с интересом. Кожу с голеней ел или выкинул с костями?
    ответить на комментарий
Ответить автору поста
rachitsky
148 постов
Последние комментарии
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}